A Espanha é um dos principais produtores de cerveja da Europa, e o setor cervejeiro posiciona-se como um ator chave dentro da indústria de alimentos e bebidas do país. Este setor impulsiona a economia e gera empregos ao longo de toda a sua cadeia de valor, mas hoje também enfrenta o desafio de se adaptar a um novo paradigma de sustentabilidade e eficiência energética.
A União Europeia estabeleceu a meta de reduzir as emissões de gases de efeito estufa em pelo menos 55% até 2030, no caminho para alcançar a neutralidade de carbono em 2050. Portanto, as empresas cervejeiras precisam adaptar seus processos e adotar tecnologias limpas para se alinharem com este horizonte de sustentabilidade.
A Cátedra de Transición Energética Fundación Repsol na Comillas ICAI, em colaboração com a Asociación de Cerveceros, organiza este webinar no qual se explorará o roteiro e os projetos industriais para uma produção mais sustentável de cerveja.
Este evento será em espanhol.
Oradores:
Ruth Yerga
Coordenador da Rede de Cátedras da Fundação Repsol
José Ignacio Linares Hurtado
Diretor da Cátedra de Transição Energética da Fundação Repsol da Universidade Pontifícia Comillas
Consejo Quesada López
Secretário de Assuntos Técnicos na Associação de Cervejeiros de Espanha
Emiliano Barelli
Diretor de Sustentabilidade Ambiental na Corporación Hijos de Rivera.
Paco Rosa
Gerente de Contas B2B da Mobilidade Repsol
Antonio Moral
Diretor de Qualidade, Meio Ambiente e Segurança Alimentar na Intermalta.
Karen Davies
Secretária-Geral na Associação Nacional de Fabricantes de Recipientes de Vidro
Co-organizadores
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